田螺坑

发布时间:2020-06-10

南靖土楼景区的土楼群落,各有各的精彩,或小桥流水,或方圆相依,或小巧精致,或庞大无比……其中名气最盛的,依然非田螺坑土楼群莫属


       据说玉皇大帝曾经到此考察民间疾苦,土地公呈献午餐,临走时忘了撤席,留下了诺大的“四菜一汤”!

不过,当地村民还创造性地开发了餐桌版“四菜一汤”
            您在游玩的时候,别忘了尝一尝哦

文昌楼土楼健美鸭(肉质金黄色)

和昌楼竹笋(木质物)

振昌楼光鱼(生活水中)

瑞云楼观音菜(叶底火红色)

步云楼虎尾轮炖土鸡(放置“四菜”的中心)


健美鸭

竹笋

光鱼

观音菜

虎尾轮炖土鸡

      方形土楼叫做步云楼,建于清康熙年间1662-1722年,取平步青云之意。步云楼坐东北朝西南,占地1050平方米。高3层,11.93米,内通廊式,每层26间,共78间,设对开4部楼梯,1个大门,楼顶层有4个射击口,底墙厚1.15米。进入楼内,此楼前低后高,保留地势,托山而起,从门厅到后厅有三层台阶,步步高升,正应了楼名“步云楼”。这幢楼因地势高,楼内无水井,设在楼外。底层四角的房间开一个窗,其余的都不开窗,比较特殊。





      右边的圆形土楼叫做振昌楼:“振”,“奋发”、“奋起”意;“昌”为“昌盛”。“振昌”意为“奋发昌盛”的意思。建于民国十九年(1930年)。坐东北朝西南,占地976平方米。高3层,11.53米,直径33米,内通廊式,每层26间,共78间,设有两部楼梯,1个大门。底墙厚1.2米,内院以鹅卵石铺地。振昌楼最大的特点是中厅与大门并不对称,与门不在同一直线上,反应了土楼人家“富不露白”风水文化理念。同步云楼一样的原因,地势过高,在院内找不到水井,水井在楼外。


       椭圆形土楼叫做文昌楼,是目前世界上唯一一座仅存的椭圆形土楼,建于1966年。取文运昌盛之意。文昌楼坐东北朝西南,占地1288平方米。楼长径45.7米,短径34.5。高3层,11.8米,内通廊式,每层32间,共96间,设两部楼梯,1个大门。楼外墙顶层有3个瞭望台,4个射击口,底层楼厚1.2米。内院用乱毛石铺地,有1口水井。门板用厚杉木铁皮制作,土墙通常有1米多厚,能挡住枪弹;门框、门槛用大石砌成,两片大门厚10厘米,还加上根门闩推进墙体预留的数米长的门闩洞内,将门板紧紧卡住,非常牢固。2019年8月1日上映的电影《古田军号》里面的千人舞狮的场面的取景地就是文昌楼,非常的壮观。



      和昌楼,位于步云楼东侧,取和气昌盛之意。始建于元末明初约1354年,坐东北朝西南,占地1268平方米,高3层,12.3米,内通廊式,每层22间,共66间,设两部楼梯,1个大门,楼顶层有4个射击口,底墙厚1.2米,内院以鹅卵石铺地,有1口水井,与步云楼不同底层是不开窗的。和昌楼始建1354年,原为方形土楼,20世纪30年代被土匪烧毁。1953年在原址上重建时改为圆楼。



      左侧的圆形土楼是瑞云楼,建于民国二十五年(1936年)。瑞云指牡丹,吉祥富贵之意。它座落在五座楼的内隅,有藏风聚气之功,体现了含蓄吉顺的朴素观念。坐东北朝西南,占地1063平方米,高3层,11.2米,直径35米,内通廊式,每层26间,共78间,设两部楼梯,1个大门。底墙厚1.2米,内院以鹅卵石铺地,有1口水井。


中国古建筑专家罗哲文教授有诗赞美田螺坑土楼群:

田螺坑畔土楼家,雾散云开映彩霞。

俯视宛如花一朵,旁看神似布达拉。

或云宇外飞来碟,亦说鲁班墨斗花。

似此楼形世罕见,环球建苑出奇葩!




       最美的田螺坑在应在芒种前后,这时土楼周边一片新绿,梯田灌满了水,若是雨后,还有云雾弥漫山间,清晨更可出佳作。



       田螺坑,令人惊艳的四菜一汤,一副中国独有的美丽画面,一段关于客家人吃苦耐劳,勤俭持家的历史写照,这是人与自然和谐共处的典范。田螺坑以其精美的建筑组合,当仁不让地成为福建土楼最具代表的建筑。每一座土楼村落都有自己的故事,田螺坑无疑是其中最令人难忘的那个。



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